Dogodki-events

Opis naših dejavnosti in prizadevanj, kako dobiti in zadovoljiti vsakogar, ki prestopi naš prag.

Gostilna Vitez je dobila svoj 1. srček

Gostilna Vitez je dobila svoj 1. srček

Zahvaljujemo se obema ocenjevalcema Violeti in Urošu Mencingerju za okušanje in njuno oceno. Ekipa Gostilne Vitez je vesela za svoj prvi srček. 

Citiramo oceno 1 srček >> Vitez je predolgo in preblizu, da bi se v njem le jedlo. Toda, četudi se v Vitezu klepeta, dogovarja, pogaja, objema, praznuje, opazuje, kaže …, se vanj ne gre, ne da se je. A ravno zato to ni hrana, da se pogovarjaš o njej, temveč ob njej, in srček ni le zaradi nje, temveč tudi lokacije, ambienta, postrežbe, urejenosti, glasbe in ambicije, ki noče posnemati, temveč raje vztrajati. Vitez je dobrodošla popestritev turistične Ljubljane, ker v njem tradicionalne slovenske jedi niso stare, temveč mlade.

 

Splošna ocena

Vitez ni razočaral! Oziroma, Vitez je svoje delo opravil viteško. Na peš razdalji od turističnega vrveža te pričakuje prijetna glasba, urejen ambient, dobra postrežba in hrana, ob kateri se počutiš varno. Zaradi nje ti ni potrebno stopiti iz območja udobja, to ni hrana, ki bi silila v ospredje, ki bi učila; njena ambicija je pogasiti lakoto, ne radovednosti. In to opravi dovolj iskreno, dovolj vešče in dovolj dobro, da ti ostane v spominu.
Zato to ni vitez, o katerem bi pesnili legende in ga povzdigovali v zvezde. Njegova odlika namreč ni junaštvo, temveč ”le” zanesljivost. Glavna odlika Viteza je, da se nanj lahko zaneseš!
Vitez je vitez zato, ker noče biti najboljši. Ne sili se v ospredje. Vesel je svojega lepega oklepa, a zaradi tega ni prevzeten. Ve, da so drugi bolj popularni, bolj polni, bolj in, toda ve tudi, da tisti, ki jurišajo prvi, tudi prvi padejo. Vitez pa je bil in bo.
A zato Vitez ni star in še manj je zastarel. Ker se vse spreminja, se je tudi Vitez spremenil, vseeno pa je ostal zvest svojemu ”poslanstvu”. Njegove sobane so prenovljene in lepših ni (veliko) v Ljubljani. A zato se nima za elito, temveč se tudi v novi preobleki najboljše počuti kot gostilna.
Zato, četudi že dolgo nisi bil v Vitezu, četudi ima spet novega lastnika/upravnika/ najemnika, četudi nima znanega chefa, četudi si mislil, da ga več ni …, je Vitez še vedno tam in čeprav ima nove natakarje, nove mize, nove jedi, nove sobane, je vse še vedno – znano. 

Več >> https://vivi.si/fotozgodba/gostilna-vitez-2019/

Dan Križevniškega soseda 2019

DAN KRIŽEVNIŠKEGA SOSEDA 2019

V sredo 26.6 so prinesli svojo lončnico na Križevniško ulico tisti, ki imajo radi to ulico. To je DAN KRIŽEVNIŠKEGA SOSEDA 2019. Gre za tradicionalno nepozabno praznovanje, ki ga vsako leto promovira MINI TEATER in KRIŽEVNIŠKI SOSEDJE za oživljanja pomembnega in zgodovinskega dela stare Ljubljane.
Ob 12uri je bil sprejem Ambasadorjev različnih držav, ki so v Sloveniji. Ob prihodu jih je sprejela ORIANA GRIOTTO in zapela MAJA ZALOŽNIK s svojim lepim vokalom. TAMARA FORTUNA PRovka znane slovenske GOSTILNE VITEZ je pripravila pogostitev, TINA TOMŠIČ predstavnica KOBAL WINES pa jim je predstavila slovenska vina kleti Kobal iz Ptuja.
Foto arhiv Tanja Mojzer FB

Vse obiskovalce je čakal bogat program: lutkovna predstava ŽABJI KRALJ (MINI TEATER), kreativne delavnice za otroke (združenje SEZAM), koncerta skupine KING FOO, MAJE ZALOŽNIK in KARAVANA, DJ SYLVAIN Oldies Goldies DJ set, brezplačni sladoledi/lučke, ugoden vstop v Mestni muzej, odprta vrata v razstave v Judovski muzej , ulična razstava srednje šole za oblikovanje in fotografijo, stilske preobrazbe Uredništva pričesk Robert, ulična gostinska ponudba gostilne Vitez, ShambalA, Plečnikov hram in Pub Pod Skalco.

Za poživitev in lepoto križevniške ulice, katere fotografije krožijo po svetovnem spletu in v turističnih publikacijah, gre posebna zahvala vsem ljudem, ki na njej ustvarjajo in verjamejo v njen razvoj: ustvarjalci Mini teatra, skrbniki judovskega kulturnega centra, gostinci, umetniki v salonih, galerijah in v tiskarni, profesorji in dijaki srednje šole za oblikovanje in fotografijo, zaposleni v Mestnem muzeju in vsi, ki so bili pripravljeni vložiti finančna sredstva za estetski podvig te ulice s čisto posebnim čarom.
Posebna zahvala gre ZAVODU TURIZEM LJUBLJANA, tudi MOL-U, ki je obnovo spodbudila in ljubljanskem botaničnem vrtu, posebej tudi Ljubljanskim mlekarnam, ki že desetletja poskrbijo za brezplačne lučke za najmlajše obiskovalce Mini poletja v Ljubljani.
Kasneje se je pred Gostilno Vitez odvijala prava zabava z DJ SYLVAINom ter pevko MAJO ZALOŽNIK.

Program:

17.00 DJ SYLVAIN Oldies goldies DJ set pred Gostilno Vitez na vogalu Križevniške z Breg 20

17.00 ustvarjalna delavnica za otroke SEZAM, na Križevniški ulici

17.45 lutkovna predstava ŽABJI KRALJ, vrh Križevniške ulice – OTVORITEV 21. MINI POLETJA V LJUBLJANI

18.30 koncert pevke MAJE ZALOŽNIK pred Gostilno Vitez

19:30 DJ SYLVAIN Oldies goldies DJ set pred Gostilno Vitez

19.30 razstava OBLIKOVALCEV SREDNJE ŠOLE ZA OBLIKOVANJE IN FOTOGRAFIJO, Trg francoske revolucije / Križevniška ulica

20.00 koncert posvečen URBANU KODRU in njegovi glasbi/ violinist Andrej Omejc in pianistka Teja Komar

20.30 koncert skupine KARAVANA

21.30 koncert KING FOO band, vrh Križevniške ulice

23.00 ZAKLJUČEK PROGRAMA

POSEBNA PONUDBA GOSTILNE VITEZ na ta dan:

– Viteška deska divjačinskih domačih mesnin, slovenskega sira in viteških paštet

– Najboljše miške z domačo čežano in z viteško pobarvanko za otroke

– Nova sveža sezonska ponudba slovenske meščanske kulinarike

– Degustacija izbranih vin KOBAL WINES s posebno ponudbo

– Posebna ponudba Gin tonikov Pernod Ricard z njihovimi hostesami

Veselimo se snidenja z vami! EKIPA VITEZ

My way & Gostilna Vitez​

My way & Gostilna Vitez

VABLJENI na naš prvi dogodek, ki vam bo obudil brbončice in osvojil vaš sluh. 

KDAJ? Ta četrtek 18.4.2019 od 19 do 22ure.

Piano live by Bea Barcza
Violina live by Varga Károly

5 hodni meni iz naše Viteške gostije, tokrat samo 35eur na osebo. Po želji vam naredimo tudi vegetarjansko izvedenko.

Rezervacije so obvezne, ker so mesta omejena >> info@gostilna-vitez.si ali 08 205 6004

FB dogodek >> www.facebook.com/events/2276468549292646

Prijavite se na novice Gostilne Vitez info@gostilna-vitez.si , če želite biti obveščeni o datumih naših dogodkov. 

Teden Gostilne Vitez

Vabljeni na Viteško degustacijski teden po promocijski ceni 20eur. S tem vam želimo približati okuse Slovenije na malo drugačen način. 
Pod taktirko šefa Jakoba Jarala, smo za vas pripravili degustacijski meni za teden Gostilne Vitez >>

* Pozdrav iz kuhinje
* Žolca (pripravimo tudi vegi izvedenko)
* Fazanova ali žlahtna gobova juha
* Volovski rep z zelenjavo in pirejem ali jadranski brancin na cvetačnem pireju s pinjolami, lešniki in limeto
* jabolko in karamel

Rezervacije sprejemamo na info@gostilna-vitez.si ali nas pokličite na 08 205 6004

Otvoritev

Otvoritev

V četrtek 7. Marca je podjetje Audaks d.o.o. z direktorico Blažko Juhart in poslovno partnerico Rosando Juhart, ponovno odprlo popolnoma prenovljeno Gostilno Vitez, ki sta jo preuredila in opremila arhitekta Mitja Gaser in Žana Starovič Volk. V stavbi Breg 20 je bila restavracija Pri vitezu že več desetletij, sicer pa je bila prej v stavbi gostilna že leta 1574, nekaj časa jo je posedoval tudi Prešernov prijatelj Andrej Smole. Na hiši je znamenit baročni portal, v katerega čelu je vitez s šlemom, delo Francesca Robbe, v drugem nadstropju pa freske slovenskega baročnega slikarja Franca Jelovška. 
Gostilna Vitez je že dolgo znana po starodavnih slovenskih dobrotah.
Zdaj pa je z novim šefom kuhinje Jakobom Jerala na čelu, pri nas dobila slovenska jed novo podobo. S pestro ponudbo slovenskih jedi in izbranih vin, vas bomo razvajali vsak dan v tednu. Ponudili vam bomo tudi dnevna poslovna kosila in razvajali vaše brbončice. Na otvoritvi smo lahko okušali pestro ponudbo slovenskih jedi v finger food obliki. Gostje so uživali tudi v dobrem vinu, ki jih je izbral naš hišni sommelier Marijan Fot od znanih vinarjev, ki so se so otvoritve tudi udeležili. Iz Astoria penin Sara Pegam, vinar Sanctum Marko Podkubovšek, Movia s predstavnico Ines Markič, Vinar Rojac Uroš in drugi. Za prijetno vzdušje je poskrbela pianistka Nada Komnenič. Med gosti so bili tudi umetnik poslikave sten v Gostilni Vitez Goran Medjugorac, direktor Diners Slovenija Mladen Mirko Tepuš, Samo Prunk, Jože Hribar, Toni Nikolovski Atlantic trade Slo, direktor Festival Ljubljana Darko Brlek s partnerico Janjo Lamberger, Matoz Franci in žena Nataša, Miss Earth Slovenije Danijela Burjan, Drago Gavranovič, Robert Župančič, Dean Dubokovič, DJ Sylvain, “bivša tekmovalca za Masterchef in food blogerja” Sašo Šketa in Tamara Fortuna, ki je tudi vodja marketinga Gostilne Vitez.

Več slik si lahko pogledate v Galeriji.

English EN Deutsch DE Italiano IT Русский RU Slovenščina SL